Sábado, 3 de Abril de 2010

Aventuras Culinárias

Hoje tive vontade de fazer um bolinho, só que não tinha em casa farinha. PORRA! (pensei eu). Mas pronto, como já tinha ouvido falar de bolos de pão ralado fui a net pesquisar. Encontrei um de pão ralado com cenoura. Se alguém quiser experimentar é só seguir a receita a seguir. Já o provei e ficou muito bom.

 

Ingredientes:

3 ovos
350 g de açúcar
2 cenouras
250 g pão ralado
1.5 dl de oleo
1 colher de sopa de fermento
1 colher de sobremesa de canela
 manteiga para untar a forma

 

Modo de preparação:

Junta-se as gemas com a cenoura ralada e crua e bate-se tudo muito bem. Junta-se o açúcar, o pão ralado e por fim o óleo e bate-se até ficar uma massa bem fofinha. Por fim junta-se as claras em castelo, deita-se na forma e vai ao forno durante 30minutos (a +/- 200º).

 

 



Bom Apetite!

 

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publicado por That Girl às 20:10
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4 comentários:
De Dreamer a 3 de Abril de 2010 às 21:02
Eu também me dediquei à cozinha hoje! x)


De Tânia ღ a 3 de Abril de 2010 às 21:29
Mas ñ vejo o teu bolinho! :)


De Ni a 3 de Abril de 2010 às 23:55
Olá! Achei o teu blog simpático :)
Curiosamente também me dediquei à cozinha nestes dias, fiz uns crepes e um bolo de fubá que é muito bom, mas precisas de farinha de trigo e de milho :P
Beijinhos e espero uma visita ao meu blog se quiseres obviamente****


De Inês a 4 de Abril de 2010 às 01:20
A cozinha não é, decididamente, o meu forte xD


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